De afgelopen weken zijn er meer dan 500 Raalter Kookboeken verkocht. De actie van acht lokale restaurants en initiatiefnemer Sil Hoonhorst loopt als een trein. Al liggen er nog voldoende boeken op de planken.
Acht restaurants gaven destijds gehoor aan de oproep van Sil Hoonhorst om een gezamenlijk kookboek te creëren. De restaurants kregen onder meer een eigen pagina en konden hun lekkerste recepten kwijt in het boek. Hoonhorst zette zich vrijwillig in, om zijn geliefde horeca een steuntje in de rug te geven. Dat lijkt te zijn gelukt. De volledige opbrengst van de boeken stroomt de kassa in van de acht restaurants uit Raalte en omstreken.
De boeken zijn te koop bij de Jumbo’s in Raalte, de Plus in Heeten en cafetaria De Smulbaai in Heino.
Ga voor meer info naar www.Salland1.nl